楽しい中秋節は、生者にとって 3 回目で最後のお祭りで、秋分の頃の 8 番目の月の 15 日目に祝われました。多くの人はそれを単に「八番目の月の十五番目」と呼んだ。西暦では、祭りの日は通常、9 月の第 2 週から 10 月の第 2 週の間のどこかで発生します。
この日は、果物、野菜、穀物がこの頃までに収穫され、食べ物が豊富だったため、収穫祭とも見なされていました。祭りの前に滞納金が清算され、リラックスとお祝いの時間となりました。中庭に設けられた祭壇に供え物が置かれました。リンゴ、ナシ、モモ、ブドウ、ザクロ、メロン、オレンジ、ザボンが見られるかもしれません。祭りの特別な食べ物には、月餅、調理されたタロイモ、甘いバジルで調理されたタロイモ畑または田んぼからの食用カタツムリ、水ヒシ、黒い水牛の角に似た水栗の一種が含まれていました.調理されたタロイモを含めることを主張する人もいました。なぜなら、タロイモが作成された当時、タロイモは月明かりの下で夜に発見された最初の食べ物だったからです。これらすべての食品の中で、中秋節には欠かすことができません。
直径約 3 インチ、厚さ 1.5 インチの丸い月餅は、味と一貫性において西洋のフルーツケーキに似ていました。
これらのケーキは、メロンの種、蓮の実、アーモンド、ひき肉、餡、オレンジの皮、ラードで作られていました。塩漬けのアヒルの卵の金色の黄身が各ケーキの中心に置かれ、金色の茶色のクラストは祭りのシンボルで飾られました.伝統的に、13 個の月餅がピラミッドに積み上げられ、「完全な年」の 13 個の月、つまり 12 個の月と 1 個の閏月を象徴していました。
中秋節は、漢民族と少数民族の伝統的なお祭りです。月を崇拝する習慣 (中国語で xi yue と呼ばれる) は、古代の夏王朝と殷王朝 (紀元前 2000 年 - 紀元前 1066 年) までさかのぼることができます。周王朝 (紀元前 1066 年 - 紀元前 221 年) では、人々は中秋節が始まるたびに、冬を迎えて月を崇拝する儀式を行います。 唐代 (618 - 907 AD) では、人々が楽しんで崇拝することが非常に一般的になります。満月。しかし、南宋時代 (1127 年 - 1279 年) には、家族の再会を祈る贈り物として、丸い月餅を親戚に送ります。日が暮れると満月を見上げたり、湖を観光したりしてお祭りを祝います。明 (1368-1644 AD) と清王朝 (1644-1911 A.D.) 以来、中秋節のお祝いの習慣は前例のない人気を博しています。お祝いとともに、香を焚いたり、中秋節の木を植えたり、塔に提灯を灯したり、火竜の舞を踊ったりするなど、国のさまざまな地域でいくつかの特別な習慣が見られます。しかし、月の下で遊ぶ習慣は今ほど人気がありませんが、明るい銀色の月を楽しむことはそれほど人気がありません。祭りが始まると、人々は満月の銀の月を見上げ、幸せな人生を祝うためにワインを飲んだり、遠く離れた親戚や友人に思いを馳せたり、彼らに最高の願いを伝えたりします.
FOEN ALUMINUM GROUPは、中秋節の幸せ、健康、キャリアの成功、家族の再会、そしてすべての幸運を願っています。
投稿時間: Sep-03-2021